Leser♥

Mittwoch, 25. April 2012

Kuhflecken-Waffeln-Rezept♥





 Kuhfleckenwaffeln



Zutaten:
  • 50 Gramm          weiße Schokolade
  • 50 Gramm          Vollmilchschokolade
  • 100 Gramm        weiche Butter
  • 100 Gramm        Zucker
  • 1 Päckchen         Vanillezucker
  • 3                         Eier
  • 250 Gramm         Mehl
  • 0.5 TL                 Backpulver
  • 200 ml                 Milch
  • 1 EL                    Kakao

 
Rezept Zubereitung:

1Für den Teig Schokolade in einem kleinen Topf im Wasserbad bei schwacher Hitze geschmeidig rühren und abkühlen lassen. Butter mit dem Mixer auf höchster Stufe geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker und Vanillezucker unterrühren und so lange rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist.

2Eier nach und nach unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und portionsweise abwechselnd mit der Milch auf mittlerer Stufe unterrühren. Den Teig halbieren und unter eine Hälfte des Teiges die aufgelöste Schokolade und den Kakao geben.

3Waffeleisen erhitzen und evtl. leicht fetten. Teig in die Form geben, glatt streichen und goldbraun backen. Herausnehmen und auf einem Kuchenrost abkühlen lassen.


 ********

 
Ich hoffe es gefällt euch!
Es geht wirklich einfach, und ist mal was anderes. ;)
Lasst es euch gut schmecken:-*


Eure Katy :-*

Keine Kommentare: